Einfache Schokoladen Cookies mit Smarties sind der perfekte Snack für jeden Anlass. Ob für Kindergeburtstage, als süße Überraschung für Freunde oder einfach zum Naschen zwischendurch, diese Kekse überzeugen durch ihren intensiven Schokoladengeschmack und die bunten Smarties. Die Kombination aus zarter Schokolade und knusprigen Keksen macht sie unwiderstehlich. Zudem sind sie einfach zuzubereiten, sodass auch Backanfänger schnell zum Erfolg kommen.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Einfachheit: Die Zubereitung ist schnell und unkompliziert, perfekt für spontane Backaktionen.
- Vielfältig: Ideal für verschiedene Anlässe wie Partys, Feste oder als Snack für zwischendurch.
- Lecker: Der köstliche Schokoladengeschmack kombiniert mit den bunten Smarties sorgt für Freude bei Groß und Klein.
- Vorratsfähig: Diese Cookies lassen sich hervorragend in einer Dose aufbewahren und bleiben frisch.
Utensilien und Vorbereitung
Für die Zubereitung dieser wunderbaren Cookies benötigt man einige wichtige Küchenutensilien. Diese helfen dabei, den Backprozess reibungslos zu gestalten.
Wichtige Küchenutensilien
- Rührschüssel
- Küchenmaschine
- Backblech
- Backpapier
- Messbecher
Warum jedes Werkzeug wichtig ist
- Rührschüssel: Eine große Rührschüssel ermöglicht es, alle Zutaten gründlich zu vermengen.
- Küchenmaschine: Mit einer Küchenmaschine wird das Mischen der Zutaten besonders einfach und zeitsparend.
- Backblech: Ein gutes Backblech sorgt dafür, dass die Cookies gleichmäßig gebacken werden.
Zutaten
Einfache Schokoladenkekse mit Smarties
- 200 g Mehl
- 100 g Kakao
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 g Vollmilchschokolade
- 125 g Butter
- 1 Paket Smarties
- 250 g Zucker
- 2 Eier
- 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
So machen Sie Schokoladen Cookies mit Smarties
Schritt 1: Ofen vorheizen
Euren Ofen solltet Ihr auf 165 °C (150 °C Umluft) vorheizen. Nun Mehl, Kakao, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
Schritt 2: Schokolade schmelzen
Schokolade und Butter bei geringer Hitze in einem Topf schmelzen oder auch im Wasserbad zubereiten.
Schritt 3: Zutaten vermengen
Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig schlagen. Anschließend die etwas abgekühlte Butter-Schokoladenmasse zufügen. Zuletzt die Mehlmischung dazugeben und alles gut verrühren.
Schritt 4: Cookies formen
Mit einem Löffel etwa walnussgroße Stücke abteilen und diese auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech leicht flach drücken. Mit den Smarties nach Belieben verzieren.
Schritt 5: Backen
Jetzt die Cookies für ca. 15 Minuten backen. Achtet darauf, dass Ihr genug Platz auf dem Blech lasst, da sie etwas auseinanderlaufen.
Schritt 6: Abkühlen lassen
Die fertigen Cookies auf einem Kuchengitter auskühlen lassen und entweder sofort vernaschen oder in einer luftdicht verschlossenen Dose aufbewahren.
So servieren Sie Schokoladen Cookies mit Smarties
Schokoladen Cookies mit Smarties sind ein wahrer Genuss und lassen sich auf viele Arten präsentieren. Egal ob für Kindergeburtstage, als Snack für die Schule oder einfach so für zwischendurch – diese Cookies sind vielseitig und kommen immer gut an.
Mit einem Glas Milch
- Ein klassischer Begleiter zu unseren Schokoladen Cookies sind kalte Milch oder Kakao. Die Kombination aus Süße und Cremigkeit schmeckt einfach köstlich.
Auf einem bunten Dessertteller
- Arrangiert die Cookies zusammen mit anderen Leckereien auf einem großen Teller. Bunte Smarties und vielleicht ein paar Stückchen frischer Obst machen das Ganze noch ansprechender.
Als Teil eines Partybuffets
- Diese Cookies eignen sich hervorragend für ein Buffet. Sie lassen sich einfach stapeln und ziehen die Aufmerksamkeit der Gäste sofort auf sich.
In einer dekorativen Box
- Verpackt eure Schokoladen Cookies in einer schönen Box oder Tüte. Perfekt als kleines Geschenk oder Mitbringsel zu einer Feier!

So perfektionieren Sie Schokoladen Cookies mit Smarties
Um eure Schokoladen Cookies mit Smarties noch besser zu machen, gibt es einige Tipps, die ihr beachten solltet. Diese kleinen Kniffe sorgen dafür, dass die Kekse perfekt gelingen.
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Die richtige Temperatur: Achtet darauf, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, bevor ihr mit dem Backen beginnt. So verbinden sich die Zutaten besser.
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Kekse nicht überbacken: Haltet die Backzeit genau im Auge. Die Cookies sollten außen fest, aber innen noch leicht weich sein.
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Variationen ausprobieren: Experimentiert mit verschiedenen Schokoladensorten oder fügt Nüsse hinzu, um euren Cookies eine persönliche Note zu geben.
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Platz lassen: Lasst genügend Abstand zwischen den Keksen auf dem Blech. Dadurch können sie beim Backen gut auseinanderlaufen.
Die besten Beilagen zu Schokoladen Cookies mit Smarties
Zu den leckeren Schokoladen Cookies passen viele Beilagen hervorragend. Hier sind einige Ideen, wie ihr das Geschmackserlebnis abrunden könnt:
- Eiscreme: Eine Kugel Vanille- oder Schokoladeneis macht das Snack-Erlebnis perfekt.
- Frische Früchte: Serviert die Kekse mit frischen Erdbeeren oder Bananen für eine fruchtige Note.
- Schlagsahne: Ein Klecks Sahne verleiht den Cookies eine extra Portion Cremigkeit.
- Nutella: Ein bisschen Nutella dazu dippen – das ist pure Versuchung!
- Joghurt: Ein Becher griechischer Joghurt passt gut dazu und sorgt für einen frischen Kontrast.
- Kaffee oder Tee: Für Erwachsene ist eine Tasse Kaffee oder Tee der perfekte Begleiter zu diesen süßen Köstlichkeiten.
Häufige Fehler und wie Sie sie vermeiden
Beim Backen von Schokoladen Cookies mit Smarties gibt es einige häufige Fehler, die das Ergebnis beeinträchtigen können. Hier sind Tipps, um diese zu vermeiden.
- Falsche Temperatur: Wenn der Ofen nicht richtig vorgeheizt ist, können die Cookies entweder zu trocken oder zu matschig werden. Stellt sicher, dass Ihr Ofen auf 165 °C vorheizt, bevor Ihr die Kekse hineinlegt.
- Zutaten nicht abwiegen: Ungenaue Mengenangaben führen oft zu einem misslungenen Teig. Nutzt eine Küchenwaage, um die Zutaten genau abzuwiegen und den perfekten Teig zu erhalten.
- Unzureichendes Kühlen des Teigs: Der Teig sollte vor dem Backen nicht zu warm sein. Lasst ihn mindestens 10 Minuten im Kühlschrank ruhen, damit die Butter etwas fester wird.
- Zu nah beieinander legen: Wenn die Kekse auf dem Blech zu dicht liegen, laufen sie zusammen und kleben aneinander. Achtet darauf, genügend Platz zwischen den einzelnen Portionen zu lassen.
- Zu langes Backen: Die Backzeit ist entscheidend für die Konsistenz der Cookies. Überwacht die Zeit genau und nehmt die Kekse aus dem Ofen, wenn sie noch leicht weich in der Mitte sind.
Aufbewahrung und Aufwärmanleitung
Aufbewahrung im Kühlschrank
- In einer luftdicht verschlossenen Dose: Bewahrt die Cookies in einer geeigneten Dose auf, damit sie frisch bleiben.
- Haltbarkeit: Im Kühlschrank halten sich die Kekse etwa 5 bis 7 Tage.
Schokoladen Cookies mit Smarties einfrieren
- Einzelne Portionen einfrieren: Legt die ungebackenen Cookie-Teigmengen auf ein Blech und friert sie ein, bevor Ihr sie in einen Gefrierbeutel umfüllt.
- Haltbarkeit: Eingefrorene Kekse bleiben bis zu 3 Monate frisch.
Schokoladen Cookies mit Smarties aufwärmen
- Ofen: Heizt den Ofen auf 150 °C vor und legt die Cookies für etwa 5 Minuten hinein. So werden sie schön warm und knusprig.
- Mikrowelle: Erwärmt die Kekse für maximal 10-15 Sekunden bei mittlerer Leistung, damit sie nicht zäh werden.
- Herdplatte: Legt die Kekse in eine beschichtete Pfanne bei niedriger Hitze für ein paar Minuten. So bleibt der Keksteig weich.
Häufig gestellte Fragen
Hier finden Sie häufige Fragen zu den leckeren Schokoladen Cookies mit Smarties.
Wie lange sind Schokoladen Cookies mit Smarties haltbar?
Die Kekse sind bei richtiger Lagerung im Kühlschrank etwa 5 bis 7 Tage haltbar.
Kann ich den Teig auch ohne Smarties machen?
Ja, Ihr könnt den Teig nach Belieben anpassen und andere Zutaten wie Nüsse oder Trockenfrüchte hinzufügen.
Was kann ich tun, wenn der Teig zu trocken ist?
Sollte der Teig zu trocken erscheinen, fügt einfach einen Esslöffel Milch hinzu und mischt alles gut durch.
Können diese Cookies glutenfrei gemacht werden?
Ja, Ihr könnt glutenfreies Mehl verwenden, um eine glutenfreie Variante der Schokoladen Cookies herzustellen.
Wie viele Schokoladen Cookies mit Smarties erhalte ich aus diesem Rezept?
Mit diesem Rezept erhaltet Ihr etwa 20 bis 25 leckere Kekse.
Fazit
Die Schokoladen Cookies mit Smarties sind eine wunderbare Kombination aus Schokolade und bunten Süßigkeiten. Sie eignen sich perfekt als Snack für Kindergeburtstage oder einfach zum Naschen zwischendurch. Experimentiert mit verschiedenen Zutaten wie Nüssen oder anderen Süßigkeiten, um eure ganz persönliche Note einzubringen!
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