Beschreibung
Genießen Sie den Sommer mit dieser köstlichen gegrillten Ananas mit Honig und Zimt. Dieses einfache Dessert vereint die süße Frische reifer Ananas mit dem warmen Aroma von Zimt und der karamellisierten Note des Grillens. In nur 15 Minuten zubereitet, ist es das ideale Highlight für Grillabende oder als erfrischende Beilage zu herzhaften Gerichten. Servieren Sie die Ananas warm, vielleicht mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks griechischem Joghurt – eine perfekte Kombination, die Ihre Gäste begeistern wird.
Zutaten
- 1 frische Ananas
- 2 Esslöffel Honig
- 1 Teelöffel Zimt
- ½ Teelöffel Vanilleextrakt (optional)
- 1 Esslöffel Limettensaft (optional)
- 1 Esslöffel geschmolzene Butter oder Kokosöl
Zubereitung
- Ananas schälen und in 1-2 cm dicke Scheiben schneiden.
- In einer kleinen Schüssel Honig, Zimt, optionalen Vanilleextrakt und Limettensaft vermischen.
- Ananasscheiben großzügig mit der Mischung bestreichen und ca. 5 Minuten marinieren lassen.
- Grill auf mittlere bis hohe Hitze (ca. 200°C) vorheizen.
- Ananasscheiben auf den Grill legen und jeweils 3-5 Minuten grillen, bis schöne Grillstreifen entstehen.
- Optional während des Grillens mit der restlichen Marinade bestreichen.
- Warm servieren, eventuell mit zusätzlichem Zimt oder Nüssen garnieren.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 5 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Grillen
- Küche: Tropisch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 70
- Zucker: 11g
- Natrium: 1mg
- Fett: 1g
- Gesättigte Fettsäuren: 0g
- Ungesättigte Fettsäuren: 0g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 17g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: <1g
- Cholesterin: 0mg