Drucken
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Hüttenkäse und Spinat Krustenlose Quiche

Hüttenkäse und Spinat Krustenlose Quiche


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Thea
  • Gesamtzeit: 1 Stunde
  • Portionen: 8 Portionen 1x

Beschreibung

Die Hüttenkäse und Spinat Krustenlose Quiche ist ein gesundes und schmackhaftes Gericht, das sich ideal für jede Gelegenheit eignet. Mit cremigem Hüttenkäse und frischem Spinat begeistert sie sowohl beim Brunch als auch als leichtes Abendessen oder Snack. Diese Quiche ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch vielseitig anpassbar – fügen Sie Ihre Lieblingsgemüse oder Gewürze hinzu, um ihr eine persönliche Note zu verleihen. Servieren Sie sie warm aus dem Ofen oder kalt für ein Picknick; in jedem Fall wird sie jeden Gaumen erfreuen. Genießen Sie dieses nahrhafte Gericht, das voller Geschmack steckt und gleichzeitig wenig Aufwand erfordert.


Zutaten

Skalierung
  • 2 Tassen frischer Spinat (gehackt)
  • 1 Tasse Hüttenkäse
  • 3 große Eier
  • 1/2 Tasse Milch (oder pflanzliche Milch)
  • 1/4 Tasse geriebener Käse (z.B. Cheddar)
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel Pfeffer
  • 1/4 Teelöffel Muskatnuss
  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano oder Thymian (optional)
  • 1 Esslöffel Olivenöl (zum Anbraten des Spinats)
  • 1/4 Tasse Zwiebeln (optional, fein gehackt)

Zubereitung

  1. Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Spinat (und optional Zwiebeln) anbraten, bis der Spinat zusammenfällt.
  3. In einer Schüssel Eier mit Milch und Gewürzen gut vermengen.
  4. Hüttenkäse und geriebenen Käse unterrühren, dann den abgekühlten Spinat hinzufügen.
  5. Mischung in eine gefettete Quicheform geben und glattstreichen.
  6. Ca. 40 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
  • Vorbereitungszeit: 20 Minuten
  • Kochzeit: 40 Minuten
  • Kategorie: Hauptgericht
  • Methode: Backen
  • Küche: Deutsch

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 Stück (ca. 100g)
  • Kalorien: 150
  • Zucker: 2g
  • Natrium: 350mg
  • Fett: 8g
  • Gesättigte Fettsäuren: 3g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 4g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 8g
  • Ballaststoffe: 1g
  • Eiweiß: 12g
  • Cholesterin: 70mg