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Leckere Salatsoße wie im Restaurant

Leckere Salatsoße wie im Restaurant


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Thea
  • Gesamtzeit: 0 Stunden
  • Portionen: ca. 12 Portionen

Beschreibung

Leckere Salatsoße wie im Restaurant bringt den Geschmack von feinen Speisen direkt auf deinen Tisch. Diese cremige, aromatische Soße ist die perfekte Ergänzung für jeden Salat – sei es für ein festliches Buffet oder ein einfaches Abendessen zu Hause. Mit einer Kombination aus Mayonnaise und Joghurt erhältst du eine unwiderstehliche Cremigkeit, die sich vielseitig einsetzen lässt. Ob als Dressing für frische Blattsalate, Dip für Gemüse oder als Aufstrich für Sandwiches – diese Soße wertet jedes Gericht auf. Die Zubereitung ist kinderleicht und benötigt nur wenige Minuten, sodass du im Handumdrehen ein Restaurant-Feeling in deiner Küche zaubern kannst.


Zutaten

Skalierung
  • 1/2 Tasse Mayonnaise
  • 1/4 Tasse Naturjoghurt (oder griechischer Joghurt)
  • 1 Teelöffel Senf (optional)
  • 1 Esslöffel Weißweinessig oder Zitronensaft
  • 1 Teelöffel Honig oder Zucker (optional)
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Teelöffel frische Kräuter (z.B. Dill oder Petersilie, optional)

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in eine mittelgroße Schüssel geben.
  2. Mit einem Schneebesen oder Löffel gut verrühren, bis die Mischung glatt ist.
  3. Nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Süßungsmitteln abschmecken.
  4. Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
  5. Über deinen Lieblingssalat gießen oder als Dip servieren.
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Kochzeit: keine
  • Kategorie: Dressing
  • Methode: Mischen
  • Küche: Deutsch

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 serving
  • Kalorien: 70
  • Zucker: 0.5g
  • Natrium: 90mg
  • Fett: 7g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 6g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 1g
  • Ballaststoffe: 0g
  • Eiweiß: 0g
  • Cholesterin: 5mg