Beschreibung
Schnelle Käsekuchen-Kugeln sind die perfekte Lösung für alle, die den köstlichen Geschmack von Käsekuchen lieben, aber keine Zeit oder Lust zum Backen haben. Diese kleinen, runden Leckereien sind einfach zuzubereiten und verbinden die cremige Textur von Frischkäse mit einer süßen Keksbasis. Ideal für Partys, als süßer Snack für zwischendurch oder als Dessert nach dem Essen – sie sind vielseitig und anpassbar. Mit verschiedenen Wälzoptionen wie Kokosraspeln oder Kakaopulver können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Genießen Sie diese himmlischen Kügelchen und begeistern Sie Freunde und Familie!
Zutaten
- 200 g Frischkäse (zimmerwarm)
- 100 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 150 g zerbröselte Butterkekse
- 50 g weiße Schokolade (geschmolzen, optional)
- Wälzoptionen: Kokosraspeln, Kakaopulver oder zerbröselte Kekse
Zubereitung
- Frischkäse in einer großen Schüssel mit Puderzucker und Vanilleextrakt cremig rühren.
- Zerbröselte Butterkekse dazugeben und gut vermengen. Optional geschmolzene weiße Schokolade unterrühren.
- Die Masse für 10–15 Minuten kühlen.
- Aus der gekühlten Masse kleine Kugeln formen und in den gewünschten Wälzoptionen wälzen.
- Für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 45 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: No-Bake
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 85
- Zucker: 6g
- Natrium: 20mg
- Fett: 5g
- Gesättigte Fettsäuren: 3g
- Ungesättigte Fettsäuren: 2g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 9g
- Ballaststoffe: <1g
- Eiweiß: 1g
- Cholesterin: 15mg