Beschreibung
Selbstgemachte Proteinwraps sind die perfekte gesunde Snack-Option für alle, die Wert auf eine ausgewogene Ernährung legen. Diese leckeren Wraps sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bieten auch eine hervorragende Proteinquelle – ideal für Fitness-Enthusiasten oder alle, die sich bewusst ernähren möchten. Mit einer Vielzahl an Füllmöglichkeiten sind sie vielseitig einsetzbar und machen sowohl zum Frühstück als auch zum Mittagessen oder als Snack eine gute Figur. Die Kombination aus Eiern und körnigem Frischkäse sorgt für einen hohen Nährstoffgehalt und eine angenehme Konsistenz. Lass dich von den zahlreichen Variationen inspirieren und genieße die frischen, selbstgemachten Proteinwraps!
Zutaten
- 6 Eier
- 200 g körniger Frischkäse
- 50 g Haferflocken
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- Gewürze nach Wahl (z.B. Paprikapulver, Pfeffer)
- Frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch)
Zubereitung
- Eier und Frischkäse in einem Mixer gut vermengen.
- Haferflocken hinzufügen und erneut mixen.
- Backpulver, Salz und Gewürze einrühren.
- Den Teig 10 Minuten ruhen lassen.
- Eine beschichtete Pfanne erhitzen, Teig hinein geben und Wraps je 2-3 Minuten pro Seite ausbacken.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 117
- Zucker: 1g
- Natrium: 250mg
- Fett: 5g
- Gesättigte Fettsäuren: 2g
- Ungesättigte Fettsäuren: 3g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 7g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 10g
- Cholesterin: 186mg