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Spekulatius Brownies mit Lotus Biscoff Brotaufstrich

Spekulatius Brownies mit Lotus Biscoff Brotaufstrich


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Thea
  • Gesamtzeit: 50 Minuten
  • Portionen: Ca. 9 Portionen

Beschreibung

Spekulatius Brownies mit Lotus Biscoff Brotaufstrich sind das perfekte Weihnachtsdessert, das Ihre Festtage in ein wahres Geschmackserlebnis verwandelt. Diese saftigen, schokoladigen Brownies vereinen die Aromen von köstlichem Schokoladenteig und dem einzigartigen Spekulatius-Geschmack aus dem berühmten Lotus Biscoff Aufstrich. Die Zubereitung ist einfach und benötigt keine besonderen Küchentechniken, wodurch sie ideal für jede Weihnachtsfeier sind. Mit ihrer ansprechenden Optik und dem unwiderstehlichen Geschmack werden diese Brownies garantiert zum Highlight auf jedem Desserttisch. Ob als süßer Abschluss eines festlichen Essens oder als Snack für zwischendurch – diese Leckerei wird Ihre Familie und Freunde begeistern.


Zutaten

Skalierung
  • 250 g Lotus Biscoff Aufstrich
  • 160 g Butter
  • 2 Eier (L)
  • 150 g brauner Zucker
  • 100 g Kristallzucker
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • ¾ Teelöffel Salz
  • 100 g Mehl
  • 70 g Kakaopulver
  • 12 Biscoff-Kekse

Zubereitung

  1. Ofen auf 180 °C vorheizen und eine 20 cm Brownie-Backform mit Backpapier auslegen.
  2. Trockene Zutaten (Mehl, Kakaopulver, Salz) vermengen und beiseite stellen.
  3. Butter schmelzen, mit Zuckern vermengen und Eier sowie Vanilleextrakt hinzufügen.
  4. Trockene Zutaten unterheben und die Hälfte des Teigs in die Form geben.
  5. Keksaufstrich vorbereiten, darauflegen, restlichen Teig einfüllen und mit Keksen dekorieren.
  6. Für 30-35 Minuten backen, abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Kochzeit: 35 Minuten
  • Kategorie: Dessert
  • Methode: Baking
  • Küche: German

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 serving
  • Kalorien: 210
  • Zucker: 18g
  • Natrium: 60mg
  • Fett: 10g
  • Gesättigte Fettsäuren: 5g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 4g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 27g
  • Ballaststoffe: 2g
  • Eiweiß: 3g
  • Cholesterin: 40mg