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Teig eingerollt mit Hackfleisch Rezept

Teig eingerollt mit Hackfleisch


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Thea
  • Gesamtzeit: 1 Stunde
  • Portionen: ca. 6 Portionen

Beschreibung

Teig eingerollt mit Hackfleisch ist ein köstliches und vielseitiges Gericht, das bei jeder Gelegenheit begeistert. Die Kombination aus saftigem Hackfleisch, aromatischen Zwiebeln und geschmolzenem Käse, eingewickelt in einen knusprigen Teig, macht dieses Rezept zu einem echten Genuss. Ob als Snack für eine Feier, herzhaftes Mittagessen oder einfach für ein gemütliches Abendessen mit der Familie – dieses Gericht überzeugt durch seinen herrlichen Geschmack und die einfache Zubereitung. In nur einer Stunde sind Sie mit der Zubereitung fertig und können dieses leckere Gericht genießen!


Zutaten

Skalierung
  • 1 Paket Pizzateig oder selbstgemachter Hefeteig
  • 4 mittelgroße Zwiebeln, gewürfelt
  • 4 Knoblauchzehen, durchgepresst oder fein gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 EL Öl
  • 500 g Hackfleisch (Rind oder Lamm)
  • 200 g geriebener Käse

Zubereitung

  1. Füllung vorbereiten: Hackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch sowie 100 g Käse in einer Schüssel vermengen und würzen.
  2. Teig ausrollen: Pizzateig auf einem geölten Backblech gleichmäßig ausrollen und die Füllung darauf verteilen.
  3. Einrollen: Teig vorsichtig aufrollen und in 2 cm dicke Scheiben schneiden.
  4. Backen: Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit restlichem Käse bestreuen und bei 210°C ca. 40 Minuten backen bis goldbraun.
  • Vorbereitungszeit: 20 Minuten
  • Kochzeit: 40 Minuten
  • Kategorie: Hauptgericht
  • Methode: Backen
  • Küche: Deutsch

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 serving
  • Kalorien: 320
  • Zucker: 1g
  • Natrium: 450mg
  • Fett: 20g
  • Gesättigte Fettsäuren: 8g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 10g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 25g
  • Ballaststoffe: 2g
  • Eiweiß: 15g
  • Cholesterin: 55mg